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切り干し大根とナポリタンの意外なコラボ!
パスタを切り干し大根に変えるだけの目からウロコな一品です。
レシピは紬木保育園公式LINE、Facebook、Instagramでも公開中。
LINEには当園の管理栄養士のつぶやきも掲載しています。
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管理栄養士のこそこそ
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切り干し大根の栄養って?
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身体に良さそうだけど、何がいいの?すこーしだけこそこそお伝えします。
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★その1
干されてぎゅっと栄養満点!
・カルシウム(骨や歯を強く)
・鉄分(酸素を全身に運ぶ)
・食物繊維(お通じ改善に)
★その2
かみかみの練習に♪
6月はかみかみ週間でした。
程よい歯ごたえです。
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切り干しナポリタンレシピはコチラ。
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