幼児食と離乳食の新作レシピを追加しました。
この度、新たに離乳食のレシピも仲間入り♪
当園の管理栄養士が離乳食アドバイザーの資格を活かし、離乳食が楽しく美味しく続けられるようなレシピを紹介していきます。
ダウンロードもできますので、ご自由にどうぞ。
【幼児食】・キッズヤムニョムチキン
・ポテトスープ
【離乳食】・ベビー松風焼き
今大人気の韓国料理ヤムニョムチキンを、キッズ向けの辛くない味付けに。
ポテトスープは、じゃがいものぼそぼそが苦手なお子さんでも食べやすいですよ。
松風焼きは、和菓子のような可愛さが魅力。
おせち料理として作られることも多いですね。
園では、豆腐を入れることで離乳食期のお子さんにも食べやすくしています。
❶キッズヤムニョムチキン
▷こく旨だれの活用法
•焼き厚揚げ
•野菜炒め
•そぼろの味付け
•魚のホイル焼きの味付け
…など！お試しください☺️
▷大人も子どもも美味しい
辛いものなど幼児食には向かないものもありますよね。
みなさんは、ご家庭でどのようにされていますか？
コチュジャンなどお好みのちょい足しで、家族みんなで美味しく楽しい食事時間になるといいなと思い、このレシピを載せてみました☺️
よろしければご活用ください★
❷ポテトスープ
８月の献立で子ども達に人気だったメニューをご紹介★
▷ブレンダー無しでもポタージュ気分に♪
ブレンダーやミキサーがないからポタージュ飲むならインスタント…な日もあるかもしれません…
が、コーンクリーム缶（パック）があれば☆
ブレンダーなどの機器を使わなくても、こっくり濃厚なスープが作れます♪
冷蔵庫にある野菜も一緒にコトコト煮込んで、野菜の旨味もまるごといただきましょう！
給食ではおかわりもからっぽになるくらい大人気でした。
ご自宅でもご一緒に♪
▷乳製品アレルギー対応レシピ
豆乳メインのスープにすると、少し豆の臭いが残る場合があります。そんな時、料理酒を大１程度加えてアルコールを飛ばすと、すっきりした味わいに。
もちろん牛乳で作られる場合に入れても大丈夫です！
よろしければお試しください☺️
❸ベビー松風焼き
リクエストもあり、離乳食レシピもご紹介★
▷オーブンはハードルが高い？
▷鶏ひき肉は何か他のものを混ぜて食べやすく
詳しくはこちら
↓↓↓
▷オーブンはハードルが高い？
大体１８０℃で意外となんでも焼けたりします…♪
•火加減をある程度見守らなくても大丈夫（タイマー機能活用）
•作り分けが一度に調理できるので鍋やフライパンなどの洗い物が減る（天板だけ…）
などのいいところもあるので、もしよろしければ(^^♪
▷鶏ひき肉は他のものを混ぜて食べやすく
鶏ひき肉だけを調理するとぽそぽそ固くなりやすく、食べにくかったりします。
そんな時は豆腐や豚ひき肉を混ぜてあげると、食べやすくなります★
離乳食レシピはこれから増やしていきたいなと思っていますので、リクエスト等お待ちしております！
→レシピページはこちら
幼児食・離乳食のレシピは、公式LINEでも紹介しています。
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