3歳児クラスのれんげさん、4歳児クラスのゆりさんが、この春から食育の一環としてクッキング活動を始めました！
クッキングにはさまざまなねらいがあります。
●旬の食材を知る
●園庭や畑で育てている作物を身近に感じる
●調理の楽しさを知る
●食材への理解を深める
クッキングでは、子ども達がいろいろな経験をします。
実際に野菜を洗ったり、皮をむいたり、つぶしたり…
さまざまな工程の中で感触や香りを知ることができ、概念形成にもつながるのです。
子ども同士で協力することもあり、コミュニケーション力や協調性のような社会的スキルの育成も期待できます。
もちろん、クッキング前や最中の注意点もしっかり守ります！
①アレルギーの有無の確認
②衛生管理の徹底（手洗い、エプロン・三角巾の着用等）
③安全管理の徹底（子どもから目を離さない、器具の正しい使い方を教える等）
これからも楽しく料理に親しみながら行っていきたいと思います。
▼▼ある日のクッキング▼▼
完成したポテトサラダは、給食で美味しくいただきました★
クッキングの様子はSNSや公式YouTubeチャンネルでも紹介しています♪
是非ご覧ください！
